“菌中之冠”银耳加一物滋补养颜!效果比千元补品还好……
盛夏酷暑,烈日炎炎,人总是感到困倦烦躁、闷热不安,吃东西没胃口,连皮肤也状况百出,该怎么缓解呢?其实,试试这个滋补又美颜的食物就好啦。
在中医看来,银耳性质平和,味甘,有“润肺生津、滋阴养胃、益气安神,降火止咳、强心健脑、美容嫩肤”之功效,特别适合夏季食用。现代医学发现,银耳营养成分相当丰富,其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分,以及17种氨基酸。银耳对于改善夏季虚热口渴、食欲不振、津少口渴、病后体虚、气短乏力等病症也有一定功效喔。
在夏天,银耳加这些食材,滋补效果更好哦。
1、用于防暑降温——银耳+冰糖
准备有机银耳10g、冰糖30g,将银耳洗净发泡,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬煮成汤。吃之前放入冰箱内冰一下更解暑喔。
2、用于滋阴补液——银耳+石斛
取有机银耳10g,石斛20g,先将银耳泡发、洗净,再与石斛加水炖服,每天吃1次,有滋阴补液的作用。
3、用于镇静安眠——银耳+酸枣仁
取有机银耳15g洗净泡发后,再与酸枣仁20g一同用布包扎,放入砂锅内。再放入25g冰糖,加水煮熬成汤。吃的时候扔掉枣仁即可。
4、用于润肺止咳——银耳+雪梨
准备有机银耳6g,雪梨1个,冰糖15克。将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加入煮熟,最后加入冰糖搅匀即可。这道药膳对于缓解便秘也有不错的作用喔。
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