银耳红枣汤好处多多，但有5个禁忌一定要知道

 银耳红枣汤气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功效，有助于消化面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤。但喝银耳红枣汤也是有禁忌的，一起来了解一下吧。

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用

银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果在月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。

2、腹胀的人群不宜食用

确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

3、糖尿病的人不宜食用

银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。

4、外感风寒的人不宜食用

银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

5、肠胃消化能力较弱者谨慎食用

肠胃消化能力比较弱的人群，要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用，并且一次不能吃太多。

那么，营养好喝的银耳红枣汤该怎么做呢？

1、待有机银耳充分泡发之后，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗干净。

2、锅中倒水，放入银耳，大火煮开，然后转小火焖至银耳熟烂。

3、期间注意要时不时揭锅搅拌。

4、在银耳快熟的时候放入红枣，继续煮约10分钟，下冰糖。

5、带冰糖完全溶解之后，就可以盛出放凉了。

如果不想长时间等待，也可以选择猫千岁有机银耳，免洗免泡发，40分钟快速出胶，口感也更软糯香甜，入口馥郁，十分适合秋冬时节来上一碗。